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发表时间: 2007年7月5日
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本公司经营嘉吉公司的优质异麦芽酮糖醇(帕拉金糖醇),可稳定供应。
异麦芽酮糖醇为无气味白色、结晶状糖醇、不吸湿、甜味纯正、甜度为蔗糖的50-60%,有遮蔽苦味的作用、低热卡、热值仅为蔗糖的50%,约8.4KJ/g,热稳定性好,对酸、碱稳定,各种微生物很难利用,不致于龋齿。

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